🍷 Nồng độ cồn: 13% 

🍇 Giống nho: 100% Nascetta Nascetta – một giống nho trắng quý hiếm của vùng Langhe, Piedmont – từng bị lãng quên và nay được hồi sinh nhờ tâm huyết của nhà sản xuất Enrico Rivetto. Được canh tác theo phương pháp hữu cơ và sinh học, nho Nascetta mang đến hương vị độc đáo và đậm chất truyền thống.​ 

🏢 Hãng rượu: Enrico Rivetto có thể nói chuyện với bất kỳ ai trên thế giới về rượu vang của anh ấy. Một nông dân ở trái tim, anh kết hợp cách chiến lược với nhau một chiếc chăn bông tươi tốt của một bất động sản trên đỉnh đồi Lirano gần thị trấn Serralunga. Rivetto được hưởng lợi từ việc có tất cả 23ha đất của anh ấy (15 trong số đó là những vườn nho) trên cùng một đỉnh đồi, cho phép anh ta chăm sóc Vines và phản ứng với các vấn đề hiệu quả hơn. Charles, chủ tịch của Volio, đã gặp Enrico năm 2005, bắt đầu một quan hệ đối tác vô cùng hiệu quả và thậm chí tình bạn sâu sắc hơn. Rivetto chỉ là nhà sản xuất thứ hai tham gia danh mục đầu tư của Volio. Cha của Enrico, đã loại bỏ sự tham gia vào nhà máy rượu, cho phép Enrico bước vào một vai trò lãnh đạo quan trọng hơn. Anh ấy là cực kỳ đầu tư vào nông nghiệp poly như một phương pháp để tự nhiên ổn định và làm phong phú thêm vườn nho cho phép nó chăm sóc bền vững hơn. Anh ta vẫn cam kết nông nghiệp sinh học và bây giờ là nhà sản xuất được chứng nhận Demeter đầu tiên trong vùng của Barolo và Barbaresco. Rượu vang của anh ấy đã đạt được sự ngưỡng mộ quốc tế đáng kể đối với mười năm qua, vào năm 2011 khi 2006 Barolo được xếp hạng 16 trên The Wine danh sách Top 100 của khán giả.

🌟 Đặc điểm nếm thử: Hương thơm: Hòa quyện giữa quả mâm xôi dại, anh đào và hương hoa nhẹ nhàng, tạo nên một bản hòa tấu hương vị sống động.​ Vị giác: Tươi mát, thanh tao với độ chát nhẹ, kết thúc bằng cảm giác se da sảng khoái, mang đến trải nghiệm độc đáo và đầy lôi cuốn.​ Một phần rượu được ủ trong thùng đất nung (terracotta) – phương pháp cổ xưa giúp giữ nguyên bản sắc tự nhiên và tạo chiều sâu cho hương vị. 

🍽️ Kết hợp món ăn: Rượu vang trắng "Borea" là lựa chọn hoàn hảo cho:​ Hải sản tươi sống như hàu, sò điệp​ Món ăn chay tinh tế như salad rau củ, nấm nướng​ Phô mai mềm như Brie, Camembert​ Ngoài ra, rượu cũng rất phù hợp khi thưởng thức cùng các món ăn Việt Nam nhẹ nhàng như gỏi cuốn, bánh xèo hoặc bún chả.​ 

Định lượng/ Thể tích thực: 750 ml.

Hạn sử dụng : không áp dụng.

Hướng dẫn bảo quản (đối với rượu vang): bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng và tốt nhất là để theo chiều ngang.

Thông tin cảnh báo: Sản phẩm có chứa sulphites. Tránh tiêu thụ rượu quá mức. Cấm bán đồ uống có cồn cho người dưới 18 tuổi. Phụ nữ có thai không nên uống đồ uống có cồn vì nguy cơ gây dị tật bẩm sinh. Tiêu thụ đồ uống có cồn làm suy giảm khả năng lái xe hoặc vận hành máy móc và có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe.