Xanet Rosé Mallorca Tao nhã & Tròn vị Rượu mang màu đỏ đậm của anh đào, hương thơm cà phê, trái cây đen, và thảo mộc dại. Mùi vị nhẹ nhàng, kéo dài cùng với 1 chút đắng nhẹ. 🍷Nồng độ cồn : 14%
🍇 Giống Nho: 44% Merlot, 38% Syrah, 9% Mantonegro, 8% Gorgollassa 1% Callet
🏡 Hãng Rượu: Can Xanet, nước Tây Ban Nha khu đất rộng 2 ha nằm ở phía Bắc Mallorca, trên chân đồi của Dãy núi Tramuntana, với độ dốc nhẹ 2,7% trên địa hình vôi và nhìn ra Vịnh Pollensa. Cây nho được trồng theo phương pháp hợp lý để đạt được chất lượng nho: cây che phủ giữa các hàng, cắt tỉa ngắn, tỉa xanh để duy trì năng suất tối ưu, chỉ xử lý kiểm dịch thực vật khi thực sự cần thiết và sử dụng các biện pháp xử lý ít tích cực hơn đối với hệ động vật phụ trợ, tỉa thưa khỏi chùm sau đó màu chín xuất hiện và tự tay hái những chùm ngon nhất. Vụ thu hoạch nho Mantonegro diễn ra vào ngày 30 tháng 8, trong thùng 15 kg. LÀM RƯỢU: Sau một ngày bảo quản ở nhiệt độ 8oC, nho được đưa xuống hầm rượu và bỏ cuống trên thùng gỗ hình nón nên không cần gấp gáp. Quá trình lên men, ở nhiệt độ từ 25oC đến 29oC và sử dụng men của riêng họ, kéo dài 20 ngày, khuấy hai lần một ngày, sau đó là ngâm cho đến đầu tháng Mười. Quá trình lên men malolactic diễn ra trong ký quỹ và sau đó rượu được ủ trong thùng. Rượu được ủ 12 tháng trong các thùng gỗ sồi Pháp 225 lít chọn lọc (50% thùng một năm tuổi, 50% thùng hai năm tuổi) ở nhiệt độ được kiểm soát. Nó được giữ trong ký gửi 5 tháng cho đến khi được đóng chai vào ngày 16 tháng 3 năm 2016. Sau đó, nó được giữ thêm 20 tháng nữa trong chai cho đến khi được bán ra thị trường vào đầu năm 2018.
👃 Đặc Điểm Nếm Thử: Một chút màu anh đào đậm, trên mũi chúng ta tìm thấy cà phê thơm, trái cây đen và các loại thảo mộc hoang dã. Sang trọng, thơm ngon, kéo dài và có vị béo ngậy khi kết thúc.
🍽 Kết Hợp Món Ăn: Kết hợp ẩm thực BBQ, Celebrations, Cheese board, Cold Cut, Fine dinning, Fish, Party, Seafood
Định lượng/ Thể tích thực: 750 ml.
Hạn sử dụng : không áp dụng.
Hướng dẫn bảo quản (đối với rượu vang): bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng và tốt nhất là để theo chiều ngang.
Thông tin cảnh báo: Sản phẩm có chứa sulphites. Tránh tiêu thụ rượu quá mức. Cấm bán đồ uống có cồn cho người dưới 18 tuổi. Phụ nữ có thai không nên uống đồ uống có cồn vì nguy cơ gây dị tật bẩm sinh. Tiêu thụ đồ uống có cồn làm suy giảm khả năng lái xe hoặc vận hành máy móc và có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe.